Lưu ý khi thiết kế bar tại gia

Quầy bar trong nhà hàng, quán rượu, cafe là hình ảnh rất quen thuộc, thể hiện sự thư giãn và thưởng thức, thậm trí là nơi giải toả stress. Bar trong nhà ở ngoài những chức năng

trên còn có nhiều công dụng khác.

Quầy bar giúp tạo cảm giác thư giản, là nơi giải tỏa căng thẳng.

Nếu nhà bạn có không gian sinh hoạt chung (gồm cả khu bếp và ăn uống) tương đối rộng, nên thiết kế một quầy bar nhỏ. Đây vừa là hình thức trang trí, vừa có vai trò phân chia không gian. Khi đó, bạn sẽ có nơi để thư giãn rất lý tưởng. Thiết kế quầy bar cần đòi hỏi cao về thẩm mỹ và mức độ tiện nghi, vì vậy, quầy bar cần có điểm nhìn đẹp. Ngoài các chức năng kể trên, bar trong gia đình còn là nơi gia chủ thể hiện sự khéo léo và lòng mến khách, hoặc là nơi họ tự phục vụ, và cũng là chỗ trung chuyển đồ ăn uống từ bếp ra bàn ăn.

Vật liệu làm quầy bar có thể là gỗ, đá tự nhiên, kính, kim loại... với nhiều màu sắc khác nhau phụ thuộc vào các trang trí nội thất của từng nhà.

Kích thước quầy bar trong gia đình thường nhỏ, chiều cao từ nền đến mặt bar chỉ khoảng 90 - 110 cm. Nếu sử dụng ghế bàn ăn thì mặt quầy bar chỉ nên cao bằng mặt bếp khoảng 80 cm. Chiều sâu của mặt quầy bar dao động từ 35 đến 50 cm. Ghế sử dụng cho bar là loại có thể điều chỉnh được độ cao, từ 60 đến 80 cm và có giá để chân.

Quầy bar có thể được thiết kế từ nhiều chất liệu.

Vị trí thích hợp và tiện dụng nhất cho quầy bar là để cạnh khu bếp. Quầy bar bố trí liền với bếp còn đóng vai trò là chỗ ăn nhanh rất tiện lợi. Khi đó, người sử dụng có thể dễ dàng lấy đồ ăn từ bếp, đồ uống từ tủ lạnh, cốc hoặc bát đĩa từ tủ bếp và thuận tiện cho việc rửa chúng sau khi dùng xong.

Giá thành quầy bar phụ thuộc nhiều vào vật liệu. Giá của quầy bar gia đình có kích thước phổ biến như trên làm bằng gỗ dao động từ 2 đến 2,5 triệu đồng/m dài. Nếu quầy bar có bề mặt hoàn thiện là đá granite hoặc marble, giá thành sẽ cộng thêm từ 300.000 đến 800.000 đồng/m dài mặt đá. Ngoài ra, bạn còn phải thêm chi phí cho các phụ kiện khác như giá treo ly phía trên, giá úp cốc bên dưới và hệ đèn chiếu sáng trang trí... tuỳ vào thiết kế của quầy bar.

Một quầy bar thiết kế nhẹ nhàng sẽ tạo góp phần tạo nên vẻ đẹp, sự tiện nghi và sang trọng cho nhiều ngôi nhà.

Arch Bùi Việt Hoài-A Cộng

Xem tiếp tại đây

Luciola-Cafe

Tuy mới gia nhập vào thế giới cà phê nhiều màu sắc của Sài Gòn, nhưng Luciola lại chứa đựng trong nó những câu chuyện rất khác đằng sau việc thiết kế, điều hành và kinh doanh của quán.

Quán được cải tạo từ một ngôi nhà phố cũ từ trước 1975 với kiểu hình ống đặc trưng. Không gian còn giữ lại những chi tiết “đắt” của ngôi nhà cũ như trần nhà hình sóng hợp từ nhiều khung vòm nhỏ hay mái ngói cũ kỹ đặc trưng của một giai đoạn kiến trúc.

Vấn đề tương đối phức tạp trong bài trí ở đây là phải làm sao cho không gian quán không bị “dài thượt” và tránh cảm giác chật bó do bề hẹp của khung nhà mang lại. Giải pháp tạo những đoạn “ngắt” bằng chiếc đàn piano hay các bức màn mỏng nhiều màu sắc nhẹ nhàng đã tỏ ra khá hiệu quả khi không chỉ giúp phân chia không gian một cách ước lệ nhưng rõ ràng, mà còn tạo nhiều khoảng không, cho cảm giác rộng hơn và đánh lạc sự chú ý ra khỏi hai dãy cột vuông dọc theo gian phòng.

Ngoài ra, một điều thú vị nữa ở đây là khoảng sân giữa nhà với cầu thang dẫn lên tầng áp mái - một kiểu kiến trúc vốn rất thịnh hành trước đây - cũng được sử dụng, vừa tạo thêm không gian đón khách, vừa như một khoảng mở thông thoáng để tận hưởng khí trời. Những bộ bàn ghế gỗ đơn giản, duyên dáng và đôi chút hồn nhiên bên quầy bar cao, tường vôi trắng gồ ghề, những đốm xanh cây lá… cho khách đến đây cảm giác lãng mạn nhưng tươi mới như đang ở một vùng nắng ngọt trong lành nào đó.

Có những cảm giác khá đối nghịch nhau trong không gian của Luciola. Đó là ở ấn tượng hơi lạ lẫm với cách xử lý các chi tiết của quán tạo nên sự thân quen và ấm áp. Đó cũng là ở hai gam màu nóng - lạnh đối diện nhau của mảng tường gạch thô mà mặt vách bên kia được giữ nguyên màu mộc của xi măng.





Những chi tiết nhỏ được quan tâm đúng mức cũng góp phần hoàn thiện cho không gian quán. Bộ cổng gỗ lớn gồm hai cánh không đều chiếm trọn mặt ngoài quán vừa chắc chắn, vừa tạo được thích thú cho khách đến nhờ tính trang trí, tạo ấn tượng khá cao. Mảng tường trên phòng áp mái được trang trí nhẹ nhàng bằng những hoa văn bắt mắt và mềm mại cùng hệ đèn mô phỏng hình ảnh của những chú đom đóm vui mắt. Càng thú vị hơn khi ngắm những chiếc đèn trần sáng tạo kết từ dây khóa kéo hay toàn bộ bàn ghế được thiết kế dành riêng cho Luciola.

Luciola được thành lập bởi Trung tâm Tin học vì người mù Sao Mai với mục đích kinh doanh gây quỹ, tạo nguồn thu ổn định phục vụ các hoạt động từ thiện. Từ khâu chọn địa điểm, thiết kế nội thất đến điều hành kinh doanh đều có ủng hộ, giúp đỡ nhiệt tình của các tình nguyện viên và cộng tác viên.

Một tối cuối tuần ghé lại nơi đây để thưởng thức những giai điệu dịu dàng do chính các nhạc công khiếm thị thể hiện, ta sẽ nhận ra sự thân tình hiếm thấy ở những không gian cà phê khác. Niềm lạc quan vui sống của những người không may mắn cũng như tình cảm vô tư, trong sáng của những người tình nguyện đã mang đến cho nơi này cảm giác bình yên biết bao.

 

Mộc decor by source  VŨ TỪ TÂN photo: Đức Trí

Thienduongcafe

Xem tiếp tại đây

Cafe Jolly Date

Toạ lạc ở khu trung tâm Q.1, Jolly Date chọn cho mình một phong cách khá “độc” khi kết hợp hài hoà giữa ẩm thực và làm đẹp, sự hoàn hảo mới về một mô hình 3 trong 1: nhà hàng – café – spa có mặt đầu tiên ở Việt Nam. Với cung cách phục vụ chu đáo, tận tình, các “thượng đế” khi đến Jolly Date sẽ có được “một ngày vui vẻ” như chính ý nghĩa mà Jolly Date thể hiện. Khu tầng một có không gian rộng rãi, nội thất thiết kế sang trọng với sự kết hợp giữa ba nền văn hoá Việt Nam – Đài Loan – Nhật Bản. Nhiều tông màu “nổi” nhưng được phối hài hoà, có cả xu hướng hiện đại, trang trọng xen lẫn trong phong cách truyền thống. Thực khách sẽ được nghỉ ngơi thoải mái trong không gian yên tĩnh, trên những chiếc ghế nệm êm ái, hoà mình trong tiết tấu nhẹ nhàng của những bản nhạc Jazz, Country hay cổ điển.









Không chỉ ấn tượng về không gian, khách còn bị “chinh phục” bởi hương vị của những món ăn và thức uống đặc trưng Hoa, Việt và nhiều món ăn phong cách Âu khác. Chất lượng phục vụ và đội ngũ nhân viên lịch sự, chu đáo cũng là một lý do nữa để khách chọn nơi đây làm điểm nghỉ chân thư thái của mình.
Một quán Bar ở bên ngoài được thiết kế theo mô hình café sân vườn với nhiều thức uống phong phú, nhiều loại kem và trái cây cho bạn thoả sức lựa chọn. Ngoài ra, ở đây còn có nhiều loại Hồng trà và Lục trà có tác dụng tăng cường sức khoẻ, giúp con người giảm “nhiệt” cũng như xua tan đi những căng thẳng, áp lực công việc hàng ngày.
Dành riêng cho Massage body là khu tầng 2 của Jolly Date, ở đó có một ban công lý tưởng để khách nghỉ ngơi, ăn uống hay làm việc theo nhóm. Bên trong là khu dành riêng cho massage, tuy không rộng lắm nhưng với cách bày trí hài hoà cùng gam màu xanh chủ đạo làm cho bạn có cảm giác thư thái và thực sự dễ chịu. Tầng 3 là Trung tâm chăm sóc sắc đẹp với hệ thống phòng ốc khang trang, các thiết bị hiện đại cùng đội ngũ  nhân viên, bác sĩ giàu kinh nghiệm sẽ là sự lựa chọn cho những ai muốn “nâng cấp” hay “lưu giữ mãi nét thanh xuân” của mình.

T.L

Mộc decor by source  thienduongcaf

Xem tiếp tại đây

Giải vàng châu Á cho wNw Cafe

Cafe Gió và Nước (wNw Cafe) đã đoạt HC vàng Giải thưởng Hội Kiến trúc sư châu Á (Arcasia Awards) 2007-2008. Đây là lần đầu tiên KTS Việt Nam được nhận giải thưởng này

và cũng là giải thưởng cao nhất.

Giải thưởng được công bố ngày 18/9 trong khuôn khổ Hội nghị Arcasia lần thứ 28 đang diễn ra tại thủ đô Colombo của Sri Lanka. Ngoài Cafe Gió và Nước của KTS Võ Trọng Nghĩa và các cộng sự, trong lần công bố này, còn có 5 công trình được nhận HC vàng và 5 công trình khác nhận giải danh dự.

Công trình Cafe Gió và Nước. Ảnh: VTN

Đây là giải thưởng thứ ba liên tiếp, Cafe Gió và Nước giành được kể từ đầu năm, trước đó là giải Nhì giải thưởng Kiến trúc quốc gia 2006 và giải Nhì kiến trúc quốc tế bằng vật liệu tre 2007 tổ chức tại Mỹ. Công trình “Cafe Gió và nước” do KTS Võ Trọng Nghĩa và các cộng sự làm bằng tầm vông, được đánh giá cao về tính ứng dụng và xử lý vật liệu, tận dùng nguồn năng lượng tự nhiên và thân thiện với môi trường.

Arcasia (Architects Regional Council Asia) là Hiệp hội các Hội Kiến trúc sư châu Á hiện có 17 thành viên gồm các quốc gia và vùng lãnh thổ trong khu vực. Arcasia Awards, giải thưởng do Hiệp hội này tổ chức 2 năm một lần. Mục tiêu của giải thưởng là tôn vinh những công trình kiến trúc tiêu biểu ở châu Á, cải thiện môi trường xây dựng và tăng cường nhận thức về vai trò của các KTS trong đời sống văn hóa và kinh tế xã hội. Công trình dự thi thuộc các thể loại như nhà ở (đơn lẻ và khu chung cư); công trình công cộng phục vụ đời sống (khu thương mại, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, trường học, bệnh viện, các khu thể thao, sân bay...); công trình công nghiệp và các dự án về bảo tồn di sản. Khi chấm giải, BTC sẽ cân nhắc tới điều kiện địa lý, môi trường và ảnh hưởng của công trình tới đời sống.

Mộc decor by source 

T.A.

Xem tiếp tại đây

Góc cà phê tại gia

Nếu bạn không thích cái ồn ào nơi phố thị, một "góc cà phê" tại nhà với vài chiếc bàn ghế gấp và một view đẹp đôi khi cũng làm cuộc sống gia đình trở nên thật sinh động và lãng mạn…

Không phải lúc nào cũng có điều kiện để la cà quán xá, một góc nhỏ nhưng cũng đủ lãng mạn để bạn hoặc các thành viên trong nhà có thể thưởng thức một tách cà phê thư giãn ngay tại nhà cũng là một ý tưởng lý thú. Chưa kể, về lâu dài, để tránh không khí buồn tẻ hoặc nhàm chán thường thấy trong một ngôi nhà, việc sắp xếp, bày biện ra một "góc cà phê" tại nhà cũng có thể được xem là một cách thức làm mới cho các không gian sống.

Không cần quá cầu kỳ, với những chiếc bàn cao cẳng nhỏ và một hai chiếc ghế và một chút ngẫu hứng, bạn có thể tranh thủ một góc bất kỳ nào đó trong nhà hoặc căn hộ để làm chỗ "đối ngẫu".

Để có thể linh hoạt sử dụng hoặc tận dụng diện tích cho nhiều nhu cầu khác nhau, việc lựa chọn những chiếc bàn hoặc ghế có thể tháo ráp hoặc dễ dàng gấp, xếp cũng là một lựa chọn thông minh và tiết kiệm. Bạn có thể tạo ra những góc cà phê linh hoạt theo từng thời điểm bất kỳ hoặc tùy theo cảm hứng của mọi người, nhưng khi cần sự gọn gàng ngăn nắp hoặc cần diện tích cho các nhu cầu khác thì vẫn có thể "hô biến" mọi thứ.

Một góc nhỏ, thêm vài chi tiết trang trí nhỏ, hoặc có thêm những góc nhìn đẹp ra ngoài trời và bên cạnh tách cà phê bốc khói… Bấy nhiêu cũng đủ thỏa mãn cho nhiều tâm trạng hoặc cũng là nơi chốn lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bằng hữu, bạn bè.

Mộc decor by source  Tuổi Trẻ

Xem tiếp tại đây

Cafe Cội nguồn

Không gian quán như một bức vẽ thiên nhiên đầy thơ mộng, hoa viên xanh mướt với nhiều loại cây cao thấp rũ bóng xuống mặt hồ êm ả, và cả những rặng cỏ non xanh vươn dài ra tận lối đi ở ven hồ… nhẹ nhàng, thanh tịnh, chỉ có tiếng nhạc ngân nga, cung trầm để khách có thể hoà vào thiên nhiên và trở về “cội nguồn” trong tâm cảm của mình… Có người từng nhận xét Cội Nguồn có chất nghệ thuật “phong thuỷ” tuyệt sắc, có lẽ đó mà quán là điểm hẹn thường xuyên của Hội kiến trúc và Hiệp hội các doanh nhân, nghệ sĩ tỉnh Đồng Nai, và là điểm lựa chọn cho các hoạt động văn hoá nghệ thuật lớn như giao lưu văn nghệ sĩ, triển lãm đồ gốm, ảnh nghệ thuật…

 

T.L

Mộc decor by source  thienduongcafe

Xem tiếp tại đây

Quán bar Gió và Nước

Cùng nguyên tắc, vật liệu và nằm ngay trong khuôn viên của quán cafe Gió và Nước, kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa cùng các cộng sự vừa dựng thành công mô hình 1/1 của quán bar

Gió và Nước. Công trình đã được gửi tham dự cuộc thi Kiến trúc Bền vững toàn cầu Holcim Awards.

Đây là công trình thứ hai của KTS Võ Trọng Nghĩa theo mô hình Gió và Nước, áp dụng nguyên tắc khí động học làm mát tự nhiên. wNw bar mới là một hệ kết cấu vòm, cao 10 m và đặc biệt nhất là vượt nhịp tới 15 m. Ngoại trừ phần móng, toàn bộ công trình không hề sử dụng sắt thép.

Mộc Blog by source 

Tâm Anh dothi

Xem tiếp tại đây